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Popelini

Popelini

Pâtisserie spécialisée dans les petits choux à la crème.

Adieu les macarons et autres cupcakes fades, le dimanche, la mode est aux petits choux de toutes les couleurs ! Lauren Koumetz, la créatrice du lieu, a baptisé ce nouveau spot parisien du nom de l’inventeur de la pâte à choux au XVIè siècle.

Les bouchées gourmandes sont vendues 1,85€ l’unité et se déclinent en neuf parfums : caramel au beurre salé, citron, pistache et confit de griotte, rose framboise, praliné… Chaque semaine, un chou éphémère fait son apparition et vient compléter la collection.

Egalement, le chou du jour, à base de crème patissière, de chantilly et de fruits de saison est vendu 2,80€.

Plus d'informations sur www.popelini.com