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Musée du Vin

Musée Du Vin

Une visite ludique et intéressante, ponctuée par une dégustation.

Qu’il est bon un dimanche d’été torride de se perdre dans ce dédale de caves voûtées et de trinquer à température constante. A peine entré dans ce musée, l’odeur d’umidité et des bouchons de liège vous chatouille les narines.

Nous sommes dans d’anciennes carrières de calcaire destinées, entre le 13ème et le 18ème siècle à la production de pierres de taille. Il y a de multiples raisons de découvrir ce musée formidable, les deux mille objets liés à la production et à la conservation du vin présentés ici, mais aussi toute les explications pédagogiques utiles pour comprendre les étapes de l’élaboration des plus célèbres cuvées françaises (de la taille de la vigne à la mise en bouteille du vin, en passant par le pressurage du raisin).

Après la visite, une dégustation de quelques vins est proposée. Des cours de dégustation et des dîners découvertes « accords mets-vins » ont lieu ponctuellement aux Echansons, le restaurant du musée.

Plus d'informations sur www.museeduvinparis.com